Homemade Pork Sausage Rezept

Say goodbye to bland store-bought sausage! This recipe delivers juicy, flavorful county-style pork patties bursting with homemade goodness. Made with simple ingredients and ready in under 30 minutes, these are perfect for breakfast, brunch, or a quick weeknight dinner. Ditch the preservatives and elevate your meals with the taste of authentic, homemade pork sausage.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 300.2 kcal
Eiweiß 38g
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Homemade Pork Sausage 59

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Homemade Pork Sausage

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Zubereitung von Homemade Pork Sausage

  1. In a large bowl, combine 1 lb ground pork, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, 1/4 teaspoon sage, 1/4 teaspoon thyme, 1/4 cup milk, and 1/4 cup finely chopped onion.
  2. Gently mix all ingredients until just combined. Avoid overmixing, as this can result in tough patties.
  3. Shape the mixture into eight 4-inch patties.
  4. Heat 1 tablespoon of olive oil in a large skillet over medium heat.
  5. Add the patties to the skillet and cook for 3-4 minutes per side, or until browned and cooked through (internal temperature reaches 160°F).
  6. Serve immediately and enjoy! These patties are delicious on their own, in sandwiches, or as part of a larger meal.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

20 g

Sugar

1g

Fat

44g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Pork Sausage?

Homemade Pork Sausage dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Pork Sausage?

Homemade Pork Sausage hat etwa 300.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 37 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Pork Sausage?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Pork Sausage sind Ground Pork, Ground Sage, Salt, Pepper, Cayenne Pepper, Brown Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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