Kentucky Pecan Pie Rezept

Indulge in this classic Kentucky Pecan Pie recipe, a family heirloom passed down through generations! This decadent pie boasts a buttery, flaky crust encasing a rich and nutty pecan filling with a hint of bourbon. Perfect for holidays or any special occasion, this recipe is surprisingly easy to follow and guaranteed to impress.

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 555.8 kcal
Eiweiß 13g
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Kentucky Pecan Pie 58

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Kentucky Pecan Pie

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Zubereitung von Kentucky Pecan Pie

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Prepare the pie crust (see detailed instructions below).
  3. In a large bowl, beat together 1 ½ cups granulated sugar, ½ cup (1 stick) softened margarine, ½ cup light corn syrup, ¼ cup bourbon, ½ teaspoon salt, and 2 large eggs until light and fluffy.
  4. Stir in 2 cups pecan halves, ½ cup rolled oats, and ½ cup chocolate chips.
  5. Pour the filling into the prepared pie crust.
  6. Cover the edges of the crust with a 2-to 3-inch strip of aluminum foil to prevent over-browning.
  7. Remove the foil during the last 15 minutes of baking.
  8. Bake for 40-50 minutes, or until the filling is set and the crust is golden brown.
  9. Let the pie cool completely on a wire rack for at least 30 minutes.
  10. Refrigerate for at least 2 hours to allow the filling to fully set and the flavors to meld.
  11. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

156g

Fat

39g

Carbs

25g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Kentucky Pecan Pie?

Kentucky Pecan Pie dauert insgesamt etwa 70 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Kentucky Pecan Pie?

Kentucky Pecan Pie hat etwa 555.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydraten und 42 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Kentucky Pecan Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Kentucky Pecan Pie sind Quick Cooking Oats, Semi Sweet Chocolate Chips, Sugar, Margarine, Corn Syrup, Bourbon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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