Korean Beef Marinade Rezept

Unlock the secrets to unbelievably tender and flavorful Korean BBQ flank steak! This marinade, inspired by a classic Canadian Living recipe, delivers a rich, savory, and slightly sweet taste that will have you craving more. Perfect for a quick weeknight meal or a special occasion, this recipe is easy to follow and yields restaurant-quality results. Get ready to impress your family and friends!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 1205.5 kcal
Eiweiß 63g
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Korean Beef Marinade 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Korean Beef Marinade

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Zubereitung von Korean Beef Marinade

  1. In a large bowl, whisk together the soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger, green onions, and black pepper.
  2. Add the flank steak to the marinade, ensuring it's fully coated. Cover the bowl and refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, for maximum flavor.
  3. Preheat your grill to medium-high heat. Remove the flank steak from the marinade and discard the marinade.
  4. Grill the steak for 3-4 minutes per side for medium-rare, or longer to your desired doneness. Use a meat thermometer to ensure the internal temperature reaches your preferred level of doneness.
  5. Let the steak rest for 5-10 minutes before slicing thinly against the grain. Serve and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

337 g

Sugar

20g

Fat

56g

Carbs

31g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Korean Beef Marinade?

Korean Beef Marinade dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Korean Beef Marinade?

Korean Beef Marinade hat etwa 1205.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 63 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydraten und 128 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Korean Beef Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Korean Beef Marinade sind Soy Sauce, Rice Vinegar, Vegetable Oil, Ginger, Sesame Oil, Garlic. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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