Lemon Grass Chicken Soup 3Pts Rezept

This vibrant and flavorful Lemon Grass Chicken Soup is a Weight Watchers-friendly recipe (3 points!) that's ready in under 30 minutes. Featuring fresh lemongrass for an aromatic twist, tender chicken, and crisp vegetables, this simple soup is a perfect weeknight meal. Find pre-minced lemongrass in tubes in your produce section or in jars in the ethnic aisle of most supermarkets. A light and healthy option bursting with delicious Asian-inspired flavors!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 208 kcal
Eiweiß 37g
Bewertung Sei der Erste
Lemon Grass Chicken Soup 3Pts 155

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Grass Chicken Soup 3Pts

Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter

Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Lemon Grass Chicken Soup 3Pts? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.

Zubereitung von Lemon Grass Chicken Soup 3Pts

  1. In a large saucepan, combine chicken broth, shredded chicken, carrots, celery, onion, lemongrass, salt, and pepper.
  2. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for 8-10 minutes, or until the vegetables are tender.
  4. While the soup simmers, cook noodles according to package directions.
  5. Divide cooked noodles evenly among four shallow bowls.
  6. Ladle the soup over the noodles, ensuring each bowl has approximately 1 1/2 cups of soup.
  7. Garnish each serving with fresh parsley and serve immediately.

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

46 g

Zucker

9g

Fett

10g

Kohlenhydrate

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Grass Chicken Soup 3Pts?

Lemon Grass Chicken Soup 3Pts dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Grass Chicken Soup 3Pts?

Lemon Grass Chicken Soup 3Pts hat etwa 208 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 37 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Grass Chicken Soup 3Pts?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Grass Chicken Soup 3Pts sind Chicken Broth, Boneless Chicken Breasts, Carrot, Celery Rib, Onion, Lemongrass. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben