Light Blueberry Sauce Rezept

Indulge in this light and zesty blueberry sauce – a guilt-free delight! Bursting with fresh blueberry flavor and significantly lower in sugar than traditional recipes, it's the perfect healthy complement to your pancakes, waffles, ice cream, or favorite desserts. This easy recipe is quick to make, and easily doubled for larger gatherings. Get ready for a taste sensation!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 17 Min.
Kalorien 108.6 kcal
Eiweiß 1g
Bewertung Sei der Erste
Light Blueberry Sauce 46

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Light Blueberry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Light Blueberry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Light Blueberry Sauce

  1. Gently combine 2 cups fresh blueberries, 1/4 cup lemon juice, 2 tablespoons maple syrup, and 1 tablespoon cornstarch in a small saucepan.
  2. Cook over medium heat, stirring frequently, until the sauce begins to thicken and the blueberries soften (about 8-10 minutes).
  3. Reduce heat to low and simmer for another 2-3 minutes, stirring constantly, to ensure a smooth, glossy consistency.
  4. Remove from heat and let cool slightly before serving. Enjoy the delicious topping over your favorite pancakes, waffles, ice cream, or desserts!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

87g

Fat

0g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Light Blueberry Sauce?

Light Blueberry Sauce dauert insgesamt etwa 22 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 17 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Light Blueberry Sauce?

Light Blueberry Sauce hat etwa 108.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Light Blueberry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Light Blueberry Sauce sind Orange Juice, Cornstarch, Blueberries, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben