Light Bread Pudding Rezept

Indulge in this lighter take on a classic comfort food! Our Light & Fluffy Bread Pudding is surprisingly light yet satisfying, bursting with warm cinnamon-sugar notes. Perfect for a cozy night in or a delightful brunch treat. Easy to make and even easier to devour!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 120 Min.
Kalorien 295.5 kcal
Eiweiß 13g
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Light Bread Pudding 42

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Light Bread Pudding

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Zubereitung von Light Bread Pudding

  1. Preheat oven to 325°F (160°C).
  2. Melt butter in a microwave-safe bowl or small saucepan.
  3. In a large bowl, combine cubed bread and melted butter; toss to coat.
  4. In a separate bowl, whisk together brown sugar, cinnamon, and allspice.
  5. Reserve 3 tablespoons of the sugar mixture for topping.
  6. Add the remaining sugar mixture to the bread and butter mixture; toss gently to combine.
  7. In a separate bowl, whisk together eggs, salt, and vanilla extract.
  8. Gradually whisk in the milk until well combined.
  9. Pour the milk mixture evenly over the bread mixture, gently stirring to ensure all bread is moistened.
  10. Let the mixture stand for 5 minutes to allow the bread to absorb the liquid.
  11. Pour the bread mixture into a lightly greased 1 1/2-quart baking dish.
  12. Sprinkle the reserved sugar mixture evenly over the top.
  13. Bake for 45-50 minutes, or until golden brown and set. A knife inserted into the center should come out clean.
  14. Let cool for at least 10-15 minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

110g

Fat

30g

Carbs

14g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Light Bread Pudding?

Light Bread Pudding dauert insgesamt etwa 140 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 120 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Light Bread Pudding?

Light Bread Pudding hat etwa 295.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 16 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Light Bread Pudding?

Die wichtigsten Zutaten für Light Bread Pudding sind Butter, Dry Bread, Brown Sugar, Cinnamon, Allspice, Egg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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