Melty Cheese Sauce Vegan Rezept

Indulge in this unbelievably creamy and cheesy vegan sauce, perfect for pasta, pizza, veggies, and more! Created by a family for their milk and egg-intolerant member, this recipe is a game-changer for dairy-free diets. Easy to make in just 15 minutes, it's so delicious, even cheese-lovers will be amazed!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 206.7 kcal
Eiweiß 21g
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Melty Cheese Sauce Vegan 79

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

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Zubereitung von Melty Cheese Sauce Vegan

  1. Drain and rinse the soaked cashews.
  2. Combine the cashews, nutritional yeast, 1/2 cup water, lemon juice, apple cider vinegar, garlic powder, onion powder, salt, and pepper in a high-speed blender or food processor.
  3. Blend until completely smooth and creamy, adding more water, a tablespoon at a time, if needed to reach desired consistency.
  4. Pour the mixture into a medium saucepan.
  5. If using agar agar, whisk it into the sauce.
  6. Cook over medium-low heat, stirring constantly, until the sauce thickens to your desired consistency (about 5-7 minutes).
  7. Taste and adjust seasonings as needed.
  8. Remove from heat and serve immediately over your favorite pasta, pizza, vegetables, or as a dip for tater tots or veggie burgers. It also pairs wonderfully with ketchup and barbecue sauce!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

73 g

Sugar

10g

Fat

8g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Melty Cheese Sauce Vegan?

Melty Cheese Sauce Vegan dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Melty Cheese Sauce Vegan?

Melty Cheese Sauce Vegan hat etwa 206.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 21 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Melty Cheese Sauce Vegan?

Die wichtigsten Zutaten für Melty Cheese Sauce Vegan sind Raw Cashews, Pimientos, Nutritional Yeast Flakes, Cornstarch, Lemon Juice, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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