Mixed Vegetable Casserole Rezept

This amazing Mixed Vegetable Casserole recipe is a delightful departure from canned veggies! Featuring fresh, vibrant vegetables in a creamy, cheesy sauce, it's the perfect side dish for your holiday gatherings or a comforting weeknight meal. Pairs exceptionally well with baked ham, roast chicken, or even as a standalone vegetarian entree. Get ready for a flavor explosion!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 772.6 kcal
Eiweiß 34g
Bewertung Sei der Erste
Mixed Vegetable Casserole 51

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Mixed Vegetable Casserole

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Mixed Vegetable Casserole? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Mixed Vegetable Casserole

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, combine 1 (16 ounce) package frozen mixed vegetables (thawed and drained), 1 cup chopped fresh broccoli florets, 1/2 cup chopped carrots, 1/2 cup chopped onion, 1 (10.75 ounce) can condensed cream of mushroom soup, 1/2 cup milk, 1/4 cup grated Parmesan cheese, 1 teaspoon dried thyme, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Pour mixture into a lightly greased 9x13 inch baking dish.
  4. In a separate small bowl, combine 1/2 cup bread crumbs and 2 tablespoons melted butter until evenly moistened.
  5. Sprinkle bread crumb mixture evenly over the top of the casserole.
  6. Bake for 30-40 minutes, or until heated through and bubbly. Let stand for 5-10 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

53 g

Sugar

48g

Fat

119g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mixed Vegetable Casserole?

Mixed Vegetable Casserole dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mixed Vegetable Casserole?

Mixed Vegetable Casserole hat etwa 772.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 34 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 83 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mixed Vegetable Casserole?

Die wichtigsten Zutaten für Mixed Vegetable Casserole sind Mixed Vegetables, Sliced Water Chestnuts, Mayonnaise, Cheddar Cheese, Onion, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben