Mushroom And Herb Salad Rezept

Delight your taste buds with this vibrant and flavorful Mushroom & Herb Salad! A simple yet elegant recipe perfect for a light lunch, side dish, or appetizer. Customize the quantities to your liking – the more, the merrier! This colorful salad is a crowd-pleaser, bursting with fresh herbs and earthy mushrooms.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 209 kcal
Eiweiß 9g
Bewertung Sei der Erste
Mushroom And Herb Salad 71

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Mushroom And Herb Salad

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Mushroom And Herb Salad? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Mushroom And Herb Salad

  1. Wash and prepare all vegetables. Thinly slice 8oz (225g) cremini mushrooms. Finely chop 2 spring onions, 1/2 cup (75g) shredded carrots, 1/4 cup (15g) fresh parsley, 1/4 cup (15g) fresh chives, and 1/2 cup (75g) bean sprouts.
  2. In a large bowl, gently combine the prepared mushrooms, spring onions, carrots, parsley, chives, and bean sprouts.
  3. In a separate small bowl or jar, whisk together the dressing ingredients (see below for recipe).
  4. Pour the dressing over the salad and toss gently to coat evenly.
  5. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra fresh herbs if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

21g

Fat

12g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mushroom And Herb Salad?

Mushroom And Herb Salad dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mushroom And Herb Salad?

Mushroom And Herb Salad hat etwa 209 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mushroom And Herb Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Mushroom And Herb Salad sind White Mushrooms, Spring Onions, Carrot, Fresh Parsley, Fresh Chives, Mung Bean Sprouts. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben