No Bake Cherry Cookies Sugar Free Rezept

Craving delicious cookies without the sugar crash? These No-Bake Sugar-Free Cherry Pecan Cookies are your answer! A delightful twist on a classic, this recipe uses Splenda and unsweetened ingredients to keep carbs low, while delivering a burst of cherry and pecan flavor in every bite. Perfect for diabetics or anyone watching their sugar intake, these cookies are surprisingly easy to make and require no baking!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 145.4 kcal
Eiweiß 3g
Bewertung Sei der Erste
No Bake Cherry Cookies Sugar Free 60

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für No Bake Cherry Cookies Sugar Free

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this No Bake Cherry Cookies Sugar Free? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von No Bake Cherry Cookies Sugar Free

  1. In a medium bowl, cream together 1/2 cup (1 stick) unsalted butter, 1/2 cup Splenda (or equivalent sugar substitute), and 1/4 cup cornstarch until light and fluffy.
  2. Add 1 teaspoon vanilla extract, 1 cup no-sugar-added dried cherries (chopped), and 1 cup unsweetened shredded coconut. Mix well to combine.
  3. Stir in 2 cups rolled oats until thoroughly incorporated.
  4. Cover the bowl and refrigerate the dough for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to meld and the dough to firm up.
  5. Once chilled, roll the dough into 1-inch balls. Roll each ball in 1/4 cup chopped pecans.
  6. Place the cookies on a parchment-lined plate and refrigerate for at least 30 minutes to allow them to set completely before serving. Store in an airtight container in the refrigerator.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

3g

Fat

33g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von No Bake Cherry Cookies Sugar Free?

No Bake Cherry Cookies Sugar Free dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat No Bake Cherry Cookies Sugar Free?

No Bake Cherry Cookies Sugar Free hat etwa 145.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für No Bake Cherry Cookies Sugar Free?

Die wichtigsten Zutaten für No Bake Cherry Cookies Sugar Free sind Butter, Splenda Granular, Cornstarch, Vanilla, Dried Tart Cherry, Unsweetened Dried Shredded Coconut. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben