Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto Rezept

Indulge in this light and refreshing summer recipe! Creamy ricotta cheese is perfectly paired with sweet cantaloupe, salty prosciutto, and crunchy pistachios. A drizzle of honey adds the perfect touch of sweetness. This elegant appetizer or light dessert comes together in minutes – perfect for a weeknight treat or a sophisticated gathering.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 86.6 kcal
Eiweiß 8g
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Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto 86

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Zutaten für Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto

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Zubereitung von Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto

  1. Cut the cantaloupe into small cubes (about 1 cup).
  2. In a medium bowl, gently combine the ricotta cheese (8 ounces), cantaloupe cubes, chopped prosciutto (2 ounces), and a pinch of salt.
  3. Divide the mixture evenly among 4 small bowls or dessert glasses.
  4. Top each serving with 1 tablespoon of shelled pistachios and a drizzle of honey (1 teaspoon per serving).
  5. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

25g

Fat

8g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto?

Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto?

Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto hat etwa 86.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto?

Die wichtigsten Zutaten für Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto sind Part Skim Ricotta Cheese, Honey, Cantaloupe, Pistachios, Prosciutto, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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