Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto Recette

Indulge in this light and refreshing summer recipe! Creamy ricotta cheese is perfectly paired with sweet cantaloupe, salty prosciutto, and crunchy pistachios. A drizzle of honey adds the perfect touch of sweetness. This elegant appetizer or light dessert comes together in minutes – perfect for a weeknight treat or a sophisticated gathering.

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 86.6 kcal
Protéines 8g
Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto 90

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Recette Auteur

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Ingrédients pour Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto

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Comment préparer Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto

  1. Cut the cantaloupe into small cubes (about 1 cup).
  2. In a medium bowl, gently combine the ricotta cheese (8 ounces), cantaloupe cubes, chopped prosciutto (2 ounces), and a pinch of salt.
  3. Divide the mixture evenly among 4 small bowls or dessert glasses.
  4. Top each serving with 1 tablespoon of shelled pistachios and a drizzle of honey (1 teaspoon per serving).
  5. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

25g

Fat

8g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto ?

Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto ?

Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto contient environ 86.6 calories par portion, avec environ 8 g de protéines, 2 g de glucides et 6 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto ?

Les principaux ingrédients de Ricotta With Cantaloupe Pistachios And Prosciutto sont Part Skim Ricotta Cheese, Honey, Cantaloupe, Pistachios, Prosciutto, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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