Roasted Brussels Sprouts And Red Onions Rezept

Crispy roasted Brussels sprouts and sweet red onions, tossed in a flavorful balsamic glaze. This easy recipe is perfect for a weeknight dinner or a holiday side dish. Get ready for perfectly caramelized veggies with a hint of sweetness and tang!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 113.9 kcal
Eiweiß 9g
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Roasted Brussels Sprouts And Red Onions 55

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Roasted Brussels Sprouts And Red Onions

  • 1 pound Fresh Brussels Sprouts
  • 1 medium Red Onion
  • 2 tablespoons Olive Oil
  • 1 tablespoon Brown Sugar
  • 1 teaspoon Salt
  • 1/2 teaspoon Black Pepper
  • 2 tablespoons Balsamic Vinegar

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Zubereitung von Roasted Brussels Sprouts And Red Onions

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Line a large baking sheet with parchment paper (for easier cleanup).
  3. In a large bowl, toss 1 pound Brussels sprouts (trimmed and halved) and 1 medium red onion (thinly sliced) with 2 tablespoons olive oil, 1 tablespoon brown sugar, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  4. Spread the Brussels sprouts and onions in a single layer on the prepared baking sheet.
  5. Roast for 35 minutes, stirring halfway through, until the sprouts are tender and lightly browned. Internal temperature should reach 180°F (82°C).
  6. Remove from oven and drizzle with 2 tablespoons balsamic vinegar.
  7. Toss gently to coat.
  8. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

17g

Fat

3g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Roasted Brussels Sprouts And Red Onions?

Roasted Brussels Sprouts And Red Onions dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Roasted Brussels Sprouts And Red Onions?

Roasted Brussels Sprouts And Red Onions hat etwa 113.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Roasted Brussels Sprouts And Red Onions?

Die wichtigsten Zutaten für Roasted Brussels Sprouts And Red Onions sind Fresh Brussels Sprouts, Red Onion, Olive Oil, Sugar, Salt, Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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