Roquefort Sauce For Steak Rezept

Elevate your steak night with this incredibly easy and unbelievably delicious Roquefort sauce. Creamy, tangy, and bursting with rich flavor, this sauce is the perfect complement to a juicy steak. Ready in just 10 minutes, it's a simple yet impressive addition to any meal.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 760.9 kcal
Eiweiß 28g
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Roquefort Sauce For Steak 47

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Roquefort Sauce For Steak

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Zubereitung von Roquefort Sauce For Steak

  1. In a small saucepan, melt the butter over medium heat.
  2. Add the shallots and cook until softened, about 2-3 minutes.
  3. Stir in the flour and cook for 1 minute, creating a roux.
  4. Gradually whisk in the cream, ensuring no lumps form.
  5. Reduce heat to low and simmer for 2-3 minutes, stirring occasionally.
  6. Crumble the Roquefort cheese into the sauce and stir until melted and smooth.
  7. Season with salt and pepper to taste.
  8. Pour the sauce over your cooked steak and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

41 g

Sugar

0g

Fat

229g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Roquefort Sauce For Steak?

Roquefort Sauce For Steak dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Roquefort Sauce For Steak?

Roquefort Sauce For Steak hat etwa 760.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 28 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 115 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Roquefort Sauce For Steak?

Die wichtigsten Zutaten für Roquefort Sauce For Steak sind Oil, Butter, Shallot, Double Cream, Roquefort Cheese, Brandy. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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