Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie Rezept

Recreate the legendary Ruby Tuesday's Fudge Brownie Pie, a Knoxville, Tennessee favorite! This decadent dessert features a rich, fudgy brownie base baked to perfection. Get ready for a taste of Southern comfort with this easy-to-follow recipe. Perfect for potlucks, holidays, or a simple weeknight treat.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 554.7 kcal
Eiweiß 13g
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Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie 44

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie

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Zubereitung von Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie

  1. Melt 12 ounces of bittersweet chocolate, 1/2 cup (1 stick) of unsalted butter, and 1/4 cup of margarine in a double boiler over simmering water, stirring frequently until smooth.
  2. Remove from heat. Add 1 1/2 cups granulated sugar and blend well. Then, whisk in 2 large eggs one at a time, mixing thoroughly after each addition.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 cup all-purpose flour, 1 teaspoon baking powder, and 1/2 cup chopped pecans. Gently fold these dry ingredients into the chocolate mixture until just combined. Do not overmix.
  4. Generously grease a 9-inch round pie pan with cooking spray. Pour the batter into the prepared pan and sprinkle the remaining 1/2 cup of chopped pecans over the top.
  5. Bake for 35 minutes at 300°F (150°C). Insert a toothpick into the center; it should come out with moist crumbs attached (it shouldn't be completely clean).
  6. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. Do not refrigerate.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

152g

Fat

74g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie?

Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie?

Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie hat etwa 554.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 57 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Ruby Tuesday S Fudge Brownie Pie sind Unsweetened Chocolate, Butter, Margarine, Sugar, Eggs, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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