Saskatoon Rhubarb Crisp Rezept

This irresistible Saskatoon Rhubarb Crisp is a family favorite, even surpassing beloved Saskatoon pie! Bursting with the sweet-tart flavors of ripe saskatoons and rhubarb, topped with a buttery, oat-crumble topping, this crisp is perfect for a cozy night in or a delightful summer dessert. Easy to make and guaranteed to impress, this recipe is your new go-to for a crowd-pleasing treat.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 271.6 kcal
Eiweiß 5g
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Saskatoon Rhubarb Crisp 29

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Saskatoon Rhubarb Crisp

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Zubereitung von Saskatoon Rhubarb Crisp

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a 9x13 inch baking dish, combine 4 cups of saskatoons and 4 cups of chopped rhubarb.
  3. Sprinkle 1/2 cup of white sugar over the fruit and drizzle with 1 tablespoon of lemon juice.
  4. Optionally, dot the fruit with 2 tablespoons of margarine.
  5. In a separate bowl, combine 1 cup of brown sugar, 1/2 cup of all-purpose flour, 1 cup of rolled oats, and 1/2 teaspoon of ground cinnamon (optional).
  6. Cut in 1/2 cup of cold margarine using a pastry blender or your fingers until the mixture resembles coarse crumbs.
  7. Sprinkle the crumble topping evenly over the fruit.
  8. Bake for 45-55 minutes, or until the topping is golden brown and the fruit is bubbly.
  9. Let cool slightly before serving warm with a scoop of vanilla ice cream.

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

4 g

Zucker

112g

Fett

8g

Kohlenhydrate

14g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Saskatoon Rhubarb Crisp?

Saskatoon Rhubarb Crisp dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Saskatoon Rhubarb Crisp?

Saskatoon Rhubarb Crisp hat etwa 271.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Saskatoon Rhubarb Crisp?

Die wichtigsten Zutaten für Saskatoon Rhubarb Crisp sind Saskatoon Berries, Rhubarb, White Sugar, Lemon Juice, Brown Sugar, Flour. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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