Sesame Vegetable Medley Rezept

Quick & Easy Sesame Vegetable Medley - a vibrant, microwavable side dish ready in 10 minutes! This recipe features tender-crisp broccoli, carrots, and mushrooms tossed in a savory sesame seed dressing. Perfect for a weeknight meal or as a healthy addition to your favorite takeout.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 55.2 kcal
Eiweiß 3g
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Sesame Vegetable Medley 35

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Sesame Vegetable Medley

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Zubereitung von Sesame Vegetable Medley

  1. Wash and chop 1 cup carrots into bite-sized pieces, 1 cup broccoli florets, 1 cup sliced mushrooms, and 2 cloves garlic (minced).
  2. In a microwave-safe bowl, combine the chopped vegetables, 2 tablespoons of water, and a pinch of salt.
  3. Cover the bowl and microwave on high for 3-5 minutes, or until vegetables are tender-crisp, stirring halfway through. If necessary, microwave in 1-minute intervals until desired tenderness is reached.
  4. Drain any excess water from the vegetables.
  5. Stir in 1 tablespoon of butter, 1 tablespoon sesame seeds, salt and pepper to taste.
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

7g

Fat

9g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sesame Vegetable Medley?

Sesame Vegetable Medley dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sesame Vegetable Medley?

Sesame Vegetable Medley hat etwa 55.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sesame Vegetable Medley?

Die wichtigsten Zutaten für Sesame Vegetable Medley sind Baby Carrots, Broccoli Floret, Fresh Mushrooms, Garlic, Water, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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