Spicy Moroccan Butter Rezept

Elevate your meals with this vibrant and exotic Spicy Moroccan Butter! Bursting with aromatic spices and a zesty lime kick, this butter is incredibly versatile. Perfect for adding a delicious twist to sweet potatoes, soups (especially chickpea!), pasta, rice, or any vegetable dish. Inspired by Deborah Madison's "Vegetarian Cooking for Everyone," this recipe is quick, easy, and delivers a flavor explosion in just minutes.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 1824 kcal
Eiweiß 22g
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Spicy Moroccan Butter 83

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Spicy Moroccan Butter

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Zubereitung von Spicy Moroccan Butter

  1. Combine the scallions, minced garlic, cumin, coriander, turmeric, cayenne pepper, cilantro, parsley, and salt in a food processor. Pulse until a coarse paste forms.
  2. In a medium bowl, place the softened butter. Add the spice paste and lime juice. Gently stir until the mixture is well combined and evenly distributed.
  3. Transfer the Spicy Moroccan Butter to a serving dish or airtight container. Use immediately or refrigerate for later.
  4. Spoon generously over sweet potatoes, stir into soups, swirl into pasta, or use as a flavorful topping for rice and vegetables. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

94 g

Sugar

33g

Fat

585g

Carbs

14g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Spicy Moroccan Butter?

Spicy Moroccan Butter dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Spicy Moroccan Butter?

Spicy Moroccan Butter hat etwa 1824 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 22 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 290 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Spicy Moroccan Butter?

Die wichtigsten Zutaten für Spicy Moroccan Butter sind Scallion, Garlic Cloves, Sweet Paprika, Ground Cumin, Ground Coriander, Cayenne. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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