Spicy Pineapple Sauce Rezept

Elevate your meals with this vibrant Spicy Pineapple Sauce! Sweet pineapple, spicy chili flakes, and savory garlic create a delicious sauce perfect for chicken, meat, fish, or even baked beans! Double the recipe (instructions included) to always have this flavor bomb on hand in your freezer. Get ready for a taste explosion!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 82 kcal
Eiweiß 1g
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Spicy Pineapple Sauce 37

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Spicy Pineapple Sauce

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Zubereitung von Spicy Pineapple Sauce

  1. Heat 2 tablespoons of oil in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 2 cloves minced garlic and 1/2 cup chopped onion.
  3. Sauté for 2-3 minutes, until softened.
  4. Stir in 1/4 cup rice wine vinegar and 1 (20 ounce) can crushed pineapple, including the juice.
  5. Add 1 teaspoon allspice, 1/2 teaspoon red pepper flakes (or more, to taste), and 1 tablespoon Dijon mustard.
  6. Bring to a simmer, stirring occasionally, for 4-5 minutes, or until the sauce has thickened slightly and become bubbly.
  7. Carefully transfer the mixture to a blender (or use an immersion blender) and blend until completely smooth.
  8. Just before serving, stir in 1/4 cup chopped fresh basil and 1/2 cup diced red bell pepper.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

39g

Fat

3g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Spicy Pineapple Sauce?

Spicy Pineapple Sauce dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Spicy Pineapple Sauce?

Spicy Pineapple Sauce hat etwa 82 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Spicy Pineapple Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Spicy Pineapple Sauce sind Peanut Oil, Garlic Clove, Red Onion, Rice Vinegar, Crushed Pineapple, Allspice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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