Tarragon Tartar Sauce Rezept

Elevate your oven-fried flounder (recipe #130079) with this vibrant and flavorful tarragon tartar sauce! This quick and easy recipe uses Greek yogurt or mayonnaise (or a blend!) for a lighter, healthier twist. The fresh tarragon and tangy lemon create an irresistible taste sensation that perfectly complements flaky fish. Perfect for a weeknight dinner or a special occasion!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 453.6 kcal
Eiweiß 9g
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Tarragon Tartar Sauce 66

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Tarragon Tartar Sauce

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Zubereitung von Tarragon Tartar Sauce

  1. In a medium bowl, whisk together 1/2 cup plain Greek yogurt (or mayonnaise, or a combination of both), 1 tablespoon lemon juice, 1 tablespoon Dijon mustard, 1 tablespoon sugar, 1/4 cup finely chopped dill pickles, 1 tablespoon capers (drained), 1 tablespoon finely chopped fresh tarragon, and 1 small clove garlic, minced.
  2. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  3. Gently stir to combine all ingredients thoroughly. Taste and adjust seasonings as needed.
  4. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. Serve chilled with your favorite fish or seafood.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

54 g

Sugar

60g

Fat

33g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tarragon Tartar Sauce?

Tarragon Tartar Sauce dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tarragon Tartar Sauce?

Tarragon Tartar Sauce hat etwa 453.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 53 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tarragon Tartar Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Tarragon Tartar Sauce sind Plain Yogurt, Mayonnaise, Sugar, Dijon Mustard, Lemon Juice, Dill Pickle. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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