Tarragon Tartar Sauce Recette

Elevate your oven-fried flounder (recipe #130079) with this vibrant and flavorful tarragon tartar sauce! This quick and easy recipe uses Greek yogurt or mayonnaise (or a blend!) for a lighter, healthier twist. The fresh tarragon and tangy lemon create an irresistible taste sensation that perfectly complements flaky fish. Perfect for a weeknight dinner or a special occasion!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 453.6 kcal
Protéines 9g
Tarragon Tartar Sauce 67

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Tarragon Tartar Sauce

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Comment préparer Tarragon Tartar Sauce

  1. In a medium bowl, whisk together 1/2 cup plain Greek yogurt (or mayonnaise, or a combination of both), 1 tablespoon lemon juice, 1 tablespoon Dijon mustard, 1 tablespoon sugar, 1/4 cup finely chopped dill pickles, 1 tablespoon capers (drained), 1 tablespoon finely chopped fresh tarragon, and 1 small clove garlic, minced.
  2. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  3. Gently stir to combine all ingredients thoroughly. Taste and adjust seasonings as needed.
  4. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. Serve chilled with your favorite fish or seafood.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

54 g

Sugar

60g

Fat

33g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tarragon Tartar Sauce ?

Tarragon Tartar Sauce prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tarragon Tartar Sauce ?

Tarragon Tartar Sauce contient environ 453.6 calories par portion, avec environ 9 g de protéines, 11 g de glucides et 53 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tarragon Tartar Sauce ?

Les principaux ingrédients de Tarragon Tartar Sauce sont Plain Yogurt, Mayonnaise, Sugar, Dijon Mustard, Lemon Juice, Dill Pickle. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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