Tender Pot Roast Rezept

This incredible pot roast recipe is the culmination of many great recipes, perfectly blended to create a melt-in-your-mouth masterpiece! Slow-cooked to perfection in your oven, this dish boasts rich, savory flavors that will leave your family begging for more. Tender beef, hearty vegetables, and a mouthwatering sauce combine for an unforgettable meal.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 310 Min.
Kalorien 814.1 kcal
Eiweiß 107g
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Tender Pot Roast 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Tender Pot Roast

  • 1 (10.75 ounce) can condensed cream of mushroom soup
  • Tomato Soup
  • 1 cup beef broth
  • 1/2 cup dry red wine
  • 2 tablespoons browning sauce
  • 1 teaspoon dried thyme
  • Garlic Salt
  • Garlic Powder
  • 1/4 teaspoon black pepper
  • 3-4 pound beef chuck roast
  • 2 chopped carrots
  • Potatoes
  • 1 medium chopped onion
  • 1 (10.75 ounce) can condensed cream of celery soup
  • 1 teaspoon dried rosemary
  • 1/2 teaspoon salt
  • 2 chopped celery stalks

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Zubereitung von Tender Pot Roast

  1. Preheat oven to 300°F (150°C).
  2. In a large bowl, whisk together 1 (10.75 ounce) can condensed cream of mushroom soup, 1 (10.75 ounce) can condensed cream of celery soup, 1 cup beef broth, 1/2 cup dry red wine, 2 tablespoons browning sauce, 1 teaspoon dried thyme, 1 teaspoon dried rosemary, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper until smooth.
  3. Place a 3-4 pound beef chuck roast in a large oven-safe dish with a lid.
  4. Pour the soup mixture evenly over the roast.
  5. Arrange 2 carrots (chopped), 2 celery stalks (chopped), and 1 medium onion (chopped) around the roast.
  6. Cover the dish tightly with a lid.
  7. Bake for 5 hours, or until the roast is fork-tender.
  8. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

35 g

Sugar

17g

Fat

110g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tender Pot Roast?

Tender Pot Roast dauert insgesamt etwa 330 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 310 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tender Pot Roast?

Tender Pot Roast hat etwa 814.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 107 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 85 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tender Pot Roast?

Die wichtigsten Zutaten für Tender Pot Roast sind Cream Of Mushroom Soup, Tomato Soup, Beef Broth, Red Wine, Browning Sauce, Thyme. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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