Tomato Gravy Rezept

Indulge in the rich, savory goodness of this classic Southern tomato gravy! This easy recipe, ready in under 30 minutes, delivers a comforting and flavorful sauce perfect for biscuits, grits, or even chicken fried steak. Get ready to experience a taste of tradition.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 138.9 kcal
Eiweiß 3g
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Tomato Gravy 34

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Tomato Gravy

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Zubereitung von Tomato Gravy

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a large skillet over medium heat. Add 1 medium onion, chopped.
  2. Sauté the onions until translucent, about 5 minutes.
  3. Reduce heat to low. Gradually whisk in 1/4 cup all-purpose flour, ensuring no lumps form.
  4. Cook the roux, stirring constantly, until it turns a light brown color, about 2-3 minutes.
  5. Add 28 ounces (one 28-ounce can) of crushed tomatoes with their juice. Stir well to combine.
  6. Bring to a simmer, then reduce heat to low. Simmer for 10-15 minutes, stirring occasionally.
  7. Season with 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, 1/2 teaspoon sugar, 1 tablespoon Worcestershire sauce, and 1/4 teaspoon celery salt. Taste and adjust seasonings as needed.
  8. Serve immediately over your favorite hot biscuits, grits, or fried chicken. Serves 6-8.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

22 g

Sugar

26g

Fat

24g

Carbs

5g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tomato Gravy?

Tomato Gravy dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tomato Gravy?

Tomato Gravy hat etwa 138.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tomato Gravy?

Die wichtigsten Zutaten für Tomato Gravy sind Butter, Onions, Flour, Canned Tomatoes, Salt, Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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