Two Step Tasty Tofu Scramble Rezept

Discover a quick and flavorful tofu scramble recipe! Ready in under 20 minutes, this easy dish is packed with fresh veggies and aromatic spices. Perfect served with rice, pasta, pita bread, or naan. Get ready for a delicious and satisfying plant-based meal!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 19 Min.
Kalorien 135.9 kcal
Eiweiß 12g
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Two Step Tasty Tofu Scramble 101

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Two Step Tasty Tofu Scramble

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Zubereitung von Two Step Tasty Tofu Scramble

  1. Heat 1 tablespoon of oil in a large pan over medium heat. Add 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon red chili powder, 1/2 medium onion (chopped), 2 celery stalks (chopped), and 1 medium tomato (chopped).
  2. Sauté for 3 minutes, stirring occasionally, until the vegetables begin to soften.
  3. Add 1 block (14 ounces) of firm or extra-firm tofu, crumbled. Cook on low heat for 8 minutes, stirring gently.
  4. Stir very gently to avoid breaking the tofu.
  5. Serve immediately over rice, pasta, pita bread, or Indian breads.
  6. Optional: Sprinkle 1 teaspoon of garam masala for extra aromatic flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

16g

Fat

7g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Two Step Tasty Tofu Scramble?

Two Step Tasty Tofu Scramble dauert insgesamt etwa 24 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 19 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Two Step Tasty Tofu Scramble?

Two Step Tasty Tofu Scramble hat etwa 135.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Two Step Tasty Tofu Scramble?

Die wichtigsten Zutaten für Two Step Tasty Tofu Scramble sind Firm Tofu, Onion, Celery, Tomatoes, Salt, Red Chili Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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