Wilted Garlic Spinach Rezept

This vibrant side dish, inspired by an Italian cooking show, is incredibly easy to make and ready in under 20 minutes! Whether you use fresh or frozen spinach (ensure excess moisture is removed if frozen), this wilted garlic spinach recipe will elevate your weeknight meals. The nutty flavor of nutmeg perfectly complements the savory garlic and spinach, creating a delicious accompaniment to roasted chicken, grilled meats, or even pasta. Get ready to impress your family and friends with this authentic-tasting Italian side dish!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 364.2 kcal
Eiweiß 29g
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Wilted Garlic Spinach 76

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Wilted Garlic Spinach

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Zubereitung von Wilted Garlic Spinach

  1. Heat 2 tablespoons of olive oil in a large skillet over medium heat.
  2. Add 4 minced or smashed cloves of garlic to the skillet and cook for about 3 minutes, or until fragrant and lightly golden.
  3. Add 10 ounces of fresh spinach (or 10 ounces of thawed and squeezed frozen spinach) to the skillet.
  4. Using tongs, toss the spinach constantly until it wilts completely, about 3-5 minutes.
  5. Remove from heat and stir in 1/4 teaspoon of freshly grated nutmeg, salt, and freshly ground black pepper to taste.
  6. Serve immediately as a delicious side dish alongside your favorite protein or pasta. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

8g

Fat

20g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Wilted Garlic Spinach?

Wilted Garlic Spinach dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Wilted Garlic Spinach?

Wilted Garlic Spinach hat etwa 364.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 29 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 44 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Wilted Garlic Spinach?

Die wichtigsten Zutaten für Wilted Garlic Spinach sind Fresh Spinach, Olive Oil, Garlic, Nutmeg, Salt, Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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