Apple Endive And Grape Salad Receta

A refreshing and vibrant salad perfect for a light lunch or side dish! This Apple, Endive & Grape Salad combines crisp apples, peppery endives, juicy grapes, and crunchy nuts in a creamy, tangy buttermilk dressing. Easy to make and bursting with flavor, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready for a taste of fall in every bite!

Preparación 15 min
Cocción 25 min
Calorías 200.4 kcal
Proteína 12g
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Apple Endive And Grape Salad 181

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Apple Endive And Grape Salad

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Cómo preparar Apple Endive And Grape Salad

  1. In a large salad bowl, whisk together 1/2 cup sour cream, 1/4 cup buttermilk, and 2 tablespoons white wine vinegar.
  2. Season the dressing with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper to taste. Adjust seasonings as needed.
  3. Add 2 cups thinly sliced apples (Honeycrisp or Fuji recommended), 1 head of endive, separated and roughly chopped, 1 cup halved red grapes, and 1/2 cup chopped walnuts (or pecans) to the bowl.
  4. Gently toss everything together until the apples, endives, and grapes are evenly coated in the dressing.
  5. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra chopped nuts if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

59g

Fat

7g

Carbs

9g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Apple Endive And Grape Salad?

Apple Endive And Grape Salad tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Apple Endive And Grape Salad?

Apple Endive And Grape Salad tiene aproximadamente 200.4 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Apple Endive And Grape Salad?

Los ingredientes principales de Apple Endive And Grape Salad son Reduced Fat Sour Cream, Low Fat Buttermilk, Cider Vinegar, Fuji Apples, Belgian Endive, Green Seedless Grapes. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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