Apple Endive And Grape Salad Recette

A refreshing and vibrant salad perfect for a light lunch or side dish! This Apple, Endive & Grape Salad combines crisp apples, peppery endives, juicy grapes, and crunchy nuts in a creamy, tangy buttermilk dressing. Easy to make and bursting with flavor, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready for a taste of fall in every bite!

Préparation 15 min
Cuisson 25 min
Calories 200.4 kcal
Protéines 12g
Apple Endive And Grape Salad 182

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Apple Endive And Grape Salad

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Comment préparer Apple Endive And Grape Salad

  1. In a large salad bowl, whisk together 1/2 cup sour cream, 1/4 cup buttermilk, and 2 tablespoons white wine vinegar.
  2. Season the dressing with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper to taste. Adjust seasonings as needed.
  3. Add 2 cups thinly sliced apples (Honeycrisp or Fuji recommended), 1 head of endive, separated and roughly chopped, 1 cup halved red grapes, and 1/2 cup chopped walnuts (or pecans) to the bowl.
  4. Gently toss everything together until the apples, endives, and grapes are evenly coated in the dressing.
  5. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra chopped nuts if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

59g

Fat

7g

Carbs

9g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Apple Endive And Grape Salad ?

Apple Endive And Grape Salad prend environ 40 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Apple Endive And Grape Salad ?

Apple Endive And Grape Salad contient environ 200.4 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 9 g de glucides et 13 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Apple Endive And Grape Salad ?

Les principaux ingrédients de Apple Endive And Grape Salad sont Reduced Fat Sour Cream, Low Fat Buttermilk, Cider Vinegar, Fuji Apples, Belgian Endive, Green Seedless Grapes. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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