Aunt Claire's Cornbread Receta

Indulge in the irresistible sweetness and melt-in-your-mouth texture of Aunt Claire's Cornbread! This recipe delivers a supremely moist cornbread, avoiding any gritty texture thanks to a simple soaking step. Perfect as a side dish or a delightful treat on its own, this recipe is a family favorite for a reason. Get ready to experience the ultimate cornbread!

Preparación 25 min
Cocción 40 min
Calorías 371 kcal
Proteína 12g
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Aunt Claire's Cornbread 76

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Aunt Claire's Cornbread

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Cómo preparar Aunt Claire's Cornbread

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Grease a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, combine 1 cup cornmeal and 1 cup milk. Let it soak for 15 minutes to soften the cornmeal and prevent a grainy texture.
  3. Add 1 cup all-purpose flour, 1/2 cup sugar, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon baking soda, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 cup melted unsalted butter to the soaked cornmeal mixture.
  4. Whisk in 1 large egg and 1 cup buttermilk until just combined. Don't overmix!
  5. Pour batter into the prepared pan and bake for 20-25 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  6. Let cool slightly before slicing and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

75g

Fat

14g

Carbs

16g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Aunt Claire's Cornbread?

Aunt Claire's Cornbread tarda unos 65 minutos de principio a fin: aproximadamente 25 minutos de preparación y 40 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Aunt Claire's Cornbread?

Aunt Claire's Cornbread tiene aproximadamente 371 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 16 g de carbohidratos y 25 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Aunt Claire's Cornbread?

Los ingredientes principales de Aunt Claire's Cornbread son Flour, Baking Powder, Salt, Cornmeal, Sugar, Vegetable Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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