Aunt Martha's Green Beans Receta

A taste of the Deep South! This recipe, passed down from Aunt Martha in Huntsville, Alabama, features tender green beans simmered in a rich and savory broth. Sweet, salty, and perfectly seasoned, these green beans are a delicious side dish for any occasion. Get ready for a burst of flavor that will transport you straight to a Southern kitchen!

Preparación 10 min
Cocción 50 min
Calorías 119.8 kcal
Proteína 8g
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Aunt Martha's Green Beans 172

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Aunt Martha's Green Beans

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Cómo preparar Aunt Martha's Green Beans

  1. Melt 4 tablespoons of butter in a large stockpot over medium-high heat.
  2. Add 1 medium onion, chopped, and sauté for 3 minutes, until softened.
  3. Add 1 pound of fresh green beans, trimmed, and sauté for another 3 minutes.
  4. Stir in 1 teaspoon of salt, 1/2 teaspoon of black pepper, and 1 tablespoon of sugar.
  5. Pour in 2 cups of chicken stock, and bring to a simmer. Cover the pot.
  6. Reduce heat to medium-low and simmer for 35-40 minutes, or until the green beans are tender-crisp.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

50 g

Sugar

18g

Fat

19g

Carbs

4g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Aunt Martha's Green Beans?

Aunt Martha's Green Beans tarda unos 60 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Aunt Martha's Green Beans?

Aunt Martha's Green Beans tiene aproximadamente 119.8 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Aunt Martha's Green Beans?

Los ingredientes principales de Aunt Martha's Green Beans son Fresh Green Beans, Yellow Onion, Low Sodium Chicken Broth, Salt, Black Pepper, White Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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