Fresh Mayonnaise Receta

Whip up this incredibly easy and delicious homemade mayonnaise in just 25 minutes! Forget store-bought – making your own mayo is surprisingly satisfying and lets you control the ingredients. Perfect for budget-friendly meals or elevating your favorite sandwiches and salads.

Preparación 5 min
Cocción 25 min
Calorías 1978.9 kcal
Proteína 8g
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Fresh Mayonnaise 70

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Fresh Mayonnaise

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Cómo preparar Fresh Mayonnaise

  1. Add 1 large egg yolk, 1 teaspoon Dijon mustard, 1 tablespoon lemon juice, 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, and 1/4 cup ice water to a blender.
  2. Secure the blender lid and blend on low speed for a few seconds until combined.
  3. With the blender running on low speed, slowly drizzle in 1 cup of your favorite salad oil until the mixture thickens and emulsifies completely.
  4. Continue blending until the mayonnaise is smooth and creamy. Taste and adjust seasonings as needed.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

68 g

Sugar

12g

Fat

154g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Fresh Mayonnaise?

Fresh Mayonnaise tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Fresh Mayonnaise?

Fresh Mayonnaise tiene aproximadamente 1978.9 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 337 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Fresh Mayonnaise?

Los ingredientes principales de Fresh Mayonnaise son Egg, Salt, Sugar, Mustard, Paprika, Vinegar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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