Fresh Spinach Mushroom Frittata Receta

Transform leftover spinach into a delicious and vibrant frittata! This easy recipe uses pantry staples and fresh ingredients for a quick and satisfying meal. Perfect for a healthy breakfast, brunch, or light dinner.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 478.7 kcal
Proteína 67g
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Fresh Spinach Mushroom Frittata 95

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Fresh Spinach Mushroom Frittata

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Cómo preparar Fresh Spinach Mushroom Frittata

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Heat olive oil in an oven-safe skillet (10-inch) over medium heat.
  3. Sauté sliced mushrooms and optional red onion until softened, about 5-7 minutes.
  4. Add spinach and cook until wilted, about 2-3 minutes.
  5. In a bowl, whisk together eggs, milk or cream, Parmesan cheese, salt, and pepper.
  6. Pour egg mixture over the spinach and mushroom mixture in the skillet.
  7. Sprinkle with feta cheese (optional).
  8. Bake for 15-20 minutes, or until the frittata is set and lightly golden brown.
  9. Let cool slightly before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

54 g

Sugar

19g

Fat

82g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Fresh Spinach Mushroom Frittata tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Fresh Spinach Mushroom Frittata tiene aproximadamente 478.7 calorías por ración, con unos 67 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 51 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Los ingredientes principales de Fresh Spinach Mushroom Frittata son Butter, Garlic, Onion, Mushrooms, Fresh Spinach, Eggs. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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