Fresh Spinach Mushroom Frittata Receita

Transform leftover spinach into a delicious and vibrant frittata! This easy recipe uses pantry staples and fresh ingredients for a quick and satisfying meal. Perfect for a healthy breakfast, brunch, or light dinner.

Preparo 10 min
Cozimento 20 min
Calorias 478.7 kcal
Proteína 67g
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Fresh Spinach Mushroom Frittata 95

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Fresh Spinach Mushroom Frittata

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Como fazer Fresh Spinach Mushroom Frittata

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Heat olive oil in an oven-safe skillet (10-inch) over medium heat.
  3. Sauté sliced mushrooms and optional red onion until softened, about 5-7 minutes.
  4. Add spinach and cook until wilted, about 2-3 minutes.
  5. In a bowl, whisk together eggs, milk or cream, Parmesan cheese, salt, and pepper.
  6. Pour egg mixture over the spinach and mushroom mixture in the skillet.
  7. Sprinkle with feta cheese (optional).
  8. Bake for 15-20 minutes, or until the frittata is set and lightly golden brown.
  9. Let cool slightly before slicing and serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

54 g

Sugar

19g

Fat

82g

Carbs

4g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Fresh Spinach Mushroom Frittata leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Fresh Spinach Mushroom Frittata tem aproximadamente 478.7 calorias por porção, com cerca de 67 g de proteína, 4 g de carboidratos e 51 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Fresh Spinach Mushroom Frittata?

Os principais ingredientes de Fresh Spinach Mushroom Frittata são Butter, Garlic, Onion, Mushrooms, Fresh Spinach, Eggs. Veja a lista completa com as medidas acima.

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