Hilltop's Baked Haddock Receta

Recreate the magic of the legendary Hilltop Steak House in Saugus, MA, with this irresistible baked haddock recipe! This popular restaurant's secret is now yours – flaky, buttery haddock with a crispy, flavorful breadcrumb topping. A quick and easy weeknight meal that's sure to impress.

Preparación 10 min
Cocción 25 min
Calorías 312.2 kcal
Proteína 46g
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Hilltop's Baked Haddock 58

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Hilltop's Baked Haddock

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Cómo preparar Hilltop's Baked Haddock

  1. Preheat oven to 500°F (260°C).
  2. In a shallow dish, combine the milk and salt.
  3. In a separate shallow dish, mix together the bread crumbs, Parmesan cheese, and thyme.
  4. Dip each haddock fillet in the milk mixture, ensuring both sides are coated.
  5. Press the fillets firmly into the breadcrumb mixture, coating thoroughly.
  6. Place the coated haddock fillets in a lightly greased glass baking dish.
  7. Drizzle melted butter evenly over the fillets.
  8. Bake on the top rack of the preheated oven for 15-20 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

72 g

Sugar

5g

Fat

48g

Carbs

5g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Hilltop's Baked Haddock?

Hilltop's Baked Haddock tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Hilltop's Baked Haddock?

Hilltop's Baked Haddock tiene aproximadamente 312.2 calorías por ración, con unos 46 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 25 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Hilltop's Baked Haddock?

Los ingredientes principales de Hilltop's Baked Haddock son Milk, Salt, Breadcrumbs, Parmesan Cheese, Ground Thyme, Haddock Fillets. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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