Mango Raita Receta

Cool down your taste buds with this vibrant Mango Raita, the perfect accompaniment to any Indian meal! Its creamy yogurt base, sweet mango chunks, and aromatic garam masala create a delightful contrast to spicy curries. A refreshing twist on a classic, this raita is incredibly easy to make – ready in just 5 minutes! Feel free to substitute a ripe peach or apple for the mango for a seasonal variation.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 96.1 kcal
Proteína 5g
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Mango Raita 71

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Mango Raita

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Cómo preparar Mango Raita

  1. Peel and dice 1 ripe mango into 1/2-inch cubes (approximately 1 cup diced mango).
  2. In a medium bowl, gently stir in 1 cup plain yogurt.
  3. Add the diced mango to the yogurt and mix well.
  4. Transfer to a serving bowl. Sprinkle with 1/2 teaspoon garam masala and 1/4 teaspoon of your favorite cooking oil (e.g., ghee or coconut oil).
  5. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra mango pieces and a sprinkle of fresh cilantro, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

77g

Fat

2g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Mango Raita?

Mango Raita tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Mango Raita?

Mango Raita tiene aproximadamente 96.1 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Mango Raita?

Los ingredientes principales de Mango Raita son Mango, Low Fat Plain Yogurt, Garam Masala, Lite Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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