Mango Raita Receita

Cool down your taste buds with this vibrant Mango Raita, the perfect accompaniment to any Indian meal! Its creamy yogurt base, sweet mango chunks, and aromatic garam masala create a delightful contrast to spicy curries. A refreshing twist on a classic, this raita is incredibly easy to make – ready in just 5 minutes! Feel free to substitute a ripe peach or apple for the mango for a seasonal variation.

Preparo 5 min
Cozimento 5 min
Calorias 96.1 kcal
Proteína 5g
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Mango Raita 71

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Mango Raita

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Como fazer Mango Raita

  1. Peel and dice 1 ripe mango into 1/2-inch cubes (approximately 1 cup diced mango).
  2. In a medium bowl, gently stir in 1 cup plain yogurt.
  3. Add the diced mango to the yogurt and mix well.
  4. Transfer to a serving bowl. Sprinkle with 1/2 teaspoon garam masala and 1/4 teaspoon of your favorite cooking oil (e.g., ghee or coconut oil).
  5. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra mango pieces and a sprinkle of fresh cilantro, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

77g

Fat

2g

Carbs

6g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Mango Raita?

Mango Raita leva cerca de 10 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 5 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Mango Raita?

Mango Raita tem aproximadamente 96.1 calorias por porção, com cerca de 5 g de proteína, 6 g de carboidratos e 1 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Mango Raita?

Os principais ingredientes de Mango Raita são Mango, Low Fat Plain Yogurt, Garam Masala, Lite Olive Oil. Veja a lista completa com as medidas acima.

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