Melon Salad With Orange Honey Dressing Receta

Cool down with this refreshing summer salad! Juicy cantaloupe and honeydew melon are paired with sweet grapes and a vibrant orange honey dressing for a light and flavorful dish. Perfect for a quick and healthy lunch or a delightful side. Recipe adapted from Cooking Light.

Preparación 15 min
Cocción 10 min
Calorías 185.4 kcal
Proteína 10g
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Melon Salad With Orange Honey Dressing 72

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Melon Salad With Orange Honey Dressing

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Cómo preparar Melon Salad With Orange Honey Dressing

  1. Peel and halve 1 medium Honeydew Melon and 1 medium Cantaloupe.
  2. Using a spoon, gently remove seeds and membranes from both melons.
  3. Cut each melon half lengthwise into 8 slices.
  4. Combine 1 cup of red grapes (halved if large) with the melon slices.
  5. Divide the melon and grapes evenly among 4 lettuce-lined salad plates.
  6. In a small bowl, whisk together 1/2 cup plain Greek Yogurt, 2 tablespoons honey, and 1 tablespoon orange juice concentrate.
  7. Stir until well combined and smooth.
  8. Drizzle 1/4 cup of the yogurt mixture over each salad.
  9. Sprinkle with a pinch of freshly grated nutmeg, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

156g

Fat

3g

Carbs

14g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Melon Salad With Orange Honey Dressing?

Melon Salad With Orange Honey Dressing tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Melon Salad With Orange Honey Dressing?

Melon Salad With Orange Honey Dressing tiene aproximadamente 185.4 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 14 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Melon Salad With Orange Honey Dressing?

Los ingredientes principales de Melon Salad With Orange Honey Dressing son Cantaloupe, Honeydew Melon, Red Seedless Grapes, Boston Lettuce Leaves, Low Fat Vanilla Yogurt, Honey. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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