Pacific Blue Marlin Kajiki Receta

Experience the rich, firm texture of Pacific Blue Marlin (Kajiki) with this grilling recipe! If you can't find marlin, this recipe also works wonderfully with tuna or swordfish. Its robust flavor holds up beautifully to grilling, creating a delicious and impressive meal. This recipe is easy to follow, perfect for a weeknight dinner or a special occasion.

Preparación 10 min
Cocción 0 min
Calorías 111.2 kcal
Proteína 5g
Valoración Sé el primero
Pacific Blue Marlin Kajiki 55

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pacific Blue Marlin Kajiki

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Cómo preparar Pacific Blue Marlin Kajiki

  1. Prepare the grill to medium-high heat.
  2. Pat the marlin steaks dry with paper towels. This helps achieve a nice sear.
  3. Season the marlin steaks generously with salt, pepper, and your favorite grilling spices (garlic powder, paprika, etc.).
  4. Lightly brush the marlin steaks with olive oil.
  5. Place the marlin steaks on the preheated grill. Grill for 3-4 minutes per side for medium-rare, or longer for your desired doneness.
  6. Remove the marlin from the grill and let it rest for 5 minutes before serving. This allows the juices to redistribute, resulting in a more tender and flavorful steak.
  7. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

0g

Fat

32g

Carbs

0g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pacific Blue Marlin Kajiki?

Pacific Blue Marlin Kajiki tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pacific Blue Marlin Kajiki?

Pacific Blue Marlin Kajiki tiene aproximadamente 111.2 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 17 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pacific Blue Marlin Kajiki?

Los ingredientes principales de Pacific Blue Marlin Kajiki son Marlin Steaks, Capers, Lemon Slices, Eggs, Flour, Breadcrumbs. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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