Potato Medley Receta

Elevate your dinner with this irresistible Potato Medley! Perfectly roasted potatoes with herbs and spices, creating a delightful side dish that complements salmon beautifully. This easy recipe is ready in under 70 minutes and is sure to become a family favorite.

Preparación 15 min
Cocción 70 min
Calorías 179.1 kcal
Proteína 6g
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Potato Medley 66

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Potato Medley

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Cómo preparar Potato Medley

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Wash and chop potatoes into 1-inch cubes (about 2 lbs).
  3. In a large bowl, combine potatoes, 2 tablespoons olive oil, 1 teaspoon dried rosemary, 1 teaspoon dried thyme, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper. Toss until potatoes are evenly coated.
  4. Spread potatoes in a single layer in a greased 9x13 inch casserole dish.
  5. Roast uncovered for 50-60 minutes, or until tender and golden brown, stirring halfway through.
  6. Garnish with fresh rosemary sprigs before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

14g

Fat

5g

Carbs

8g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Potato Medley?

Potato Medley tarda unos 85 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 70 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Potato Medley?

Potato Medley tiene aproximadamente 179.1 calorías por ración, con unos 6 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 10 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Potato Medley?

Los ingredientes principales de Potato Medley son Russet Potato, Red Potatoes, Sweet Potato, Olive Oil, Balsamic Vinegar, Fresh Thyme. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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