Quick Cranberry Coleslaw Receta

Craving a vibrant and flavorful coleslaw? This recipe delivers! Made with a pre-packaged cabbage mix, sweet cranberries, crunchy nuts, and a tangy dressing, it's ready in minutes. Feel free to customize with low-fat mayo and a sugar substitute for a lighter version. Perfect as a side dish for any meal!

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 101.8 kcal
Proteína 3g
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Quick Cranberry Coleslaw 195

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Quick Cranberry Coleslaw

  • 1/2 cup mayonnaise (or low-fat alternative)
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 1 tablespoon water
  • 1 tablespoon sugar (or Splenda, to taste)
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix (such as coleslaw mix or shredded green cabbage)
  • Carrot, included in 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix
  • 1/4 cup chopped scallions
  • 1/2 cup dried cranberries
  • 1/4 cup chopped walnuts or pecans (optional)

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Cómo preparar Quick Cranberry Coleslaw

  1. In a small bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise (or low-fat alternative), 2 tablespoons lemon juice, 1 tablespoon water, 1 tablespoon sugar (or splenda to taste), and 1/2 teaspoon salt.
  2. In a large bowl, combine 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix (containing cabbage and carrots), 1/4 cup chopped scallions, 1/2 cup dried cranberries, and 1/4 cup chopped walnuts or pecans (optional).
  3. Pour the dressing over the cabbage mixture and toss gently until evenly coated.
  4. Cover and refrigerate for at least 15 minutes to allow flavors to meld. Toss gently before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

32g

Fat

3g

Carbs

4g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Quick Cranberry Coleslaw?

Quick Cranberry Coleslaw tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Quick Cranberry Coleslaw?

Quick Cranberry Coleslaw tiene aproximadamente 101.8 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 4 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Quick Cranberry Coleslaw?

Los ingredientes principales de Quick Cranberry Coleslaw son Mayonnaise, Lemon Juice, Water, Sugar, Salt, Coleslaw Mix. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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