Quick Cranberry Coleslaw Recette

Craving a vibrant and flavorful coleslaw? This recipe delivers! Made with a pre-packaged cabbage mix, sweet cranberries, crunchy nuts, and a tangy dressing, it's ready in minutes. Feel free to customize with low-fat mayo and a sugar substitute for a lighter version. Perfect as a side dish for any meal!

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Calories 101.8 kcal
Protéines 3g
Quick Cranberry Coleslaw 196

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Quick Cranberry Coleslaw

  • 1/2 cup mayonnaise (or low-fat alternative)
  • 2 tablespoons lemon juice
  • 1 tablespoon water
  • 1 tablespoon sugar (or Splenda, to taste)
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix (such as coleslaw mix or shredded green cabbage)
  • Carrot, included in 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix
  • 1/4 cup chopped scallions
  • 1/2 cup dried cranberries
  • 1/4 cup chopped walnuts or pecans (optional)

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Comment préparer Quick Cranberry Coleslaw

  1. In a small bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise (or low-fat alternative), 2 tablespoons lemon juice, 1 tablespoon water, 1 tablespoon sugar (or splenda to taste), and 1/2 teaspoon salt.
  2. In a large bowl, combine 1 (14-ounce) bag shredded cabbage mix (containing cabbage and carrots), 1/4 cup chopped scallions, 1/2 cup dried cranberries, and 1/4 cup chopped walnuts or pecans (optional).
  3. Pour the dressing over the cabbage mixture and toss gently until evenly coated.
  4. Cover and refrigerate for at least 15 minutes to allow flavors to meld. Toss gently before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

32g

Fat

3g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Quick Cranberry Coleslaw ?

Quick Cranberry Coleslaw prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Quick Cranberry Coleslaw ?

Quick Cranberry Coleslaw contient environ 101.8 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 4 g de glucides et 7 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Quick Cranberry Coleslaw ?

Les principaux ingrédients de Quick Cranberry Coleslaw sont Mayonnaise, Lemon Juice, Water, Sugar, Salt, Coleslaw Mix. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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