Raspberry Clafouti Receta

Indulge in this delightful Raspberry Clafouti, a luscious baked dessert or brunch treat! Sweet raspberries are perfectly nestled in a creamy, delicate batter, creating a mouthwatering combination. Inspired by a recipe from Better Homes and Gardens, this adapted version is easy to make and perfect for any occasion. Get ready to impress your family and friends with this elegant yet simple dessert!

Preparación 15 min
Cocción 35 min
Calorías 142.2 kcal
Proteína 10g
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Raspberry Clafouti 123

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Raspberry Clafouti

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Cómo preparar Raspberry Clafouti

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch pie dish or oven-safe skillet.
  2. In a medium bowl, whisk together the eggs, sugar, and vanilla extract until light and fluffy.
  3. Gradually whisk in the melted butter, then add the flour and salt. Whisk until just combined; do not overmix.
  4. Gently fold in the raspberries.
  5. Pour the batter into the prepared dish. Sprinkle with a tablespoon of sugar for extra sweetness.
  6. Bake for 30-35 minutes, or until the clafouti is puffed and golden brown and a toothpick inserted into the center comes out with a few moist crumbs attached.
  7. Let cool slightly before serving. Dust with powdered sugar and fresh raspberries (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

48g

Fat

4g

Carbs

8g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Raspberry Clafouti?

Raspberry Clafouti tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Raspberry Clafouti?

Raspberry Clafouti tiene aproximadamente 142.2 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Raspberry Clafouti?

Los ingredientes principales de Raspberry Clafouti son Raspberries, Egg, Egg Whites, Sugar, Honey, Vanilla Yogurt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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