Red Pepper Vinaigrette Receta

This vibrant Red Pepper Vinaigrette, inspired by Andrew Weil, MD, is incredibly low in calories thanks to its oil-free recipe! Don't let that fool you, though – this flavorful dressing is bursting with fresh red pepper taste and zing. Perfect for salads, roasted vegetables, or as a marinade, this quick and easy recipe is a healthy and delicious addition to your culinary repertoire. Get ready to experience a burst of flavor without the guilt!

Preparación 15 min
Cocción 15 min
Calorías 8.9 kcal
Proteína 0g
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Red Pepper Vinaigrette 52

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Red Pepper Vinaigrette

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Red Pepper Vinaigrette

  1. Wash and roughly chop 1 large red bell pepper.
  2. Add the chopped red pepper, 2 tablespoons red wine vinegar, 1 tablespoon lemon juice, 1 teaspoon Dijon mustard, 1/2 teaspoon honey or maple syrup, 1/4 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper to a blender.
  3. Blend until completely smooth, adding a tablespoon of water at a time if needed to reach your desired consistency.
  4. Taste and adjust seasonings as needed. Add more vinegar for tartness, honey/maple syrup for sweetness, or salt and pepper to taste.
  5. Transfer to an airtight container and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This vinaigrette will keep in the refrigerator for up to 5 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

4g

Fat

0g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Red Pepper Vinaigrette?

Red Pepper Vinaigrette tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Red Pepper Vinaigrette?

Red Pepper Vinaigrette tiene aproximadamente 8.9 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Red Pepper Vinaigrette?

Los ingredientes principales de Red Pepper Vinaigrette son Apple Juice, Cider Vinegar, Onions, Garlic Cloves, Dried Oregano, Mustard Powder. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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