Rustic Greek Pie Receta

This stunning Rustic Greek Spinach and Cheese Pie boasts a beautiful, rustic look and a flavor that's simply irresistible! Serve it hot from the oven or cold – it's equally delicious. Flaky pastry crust cradles a savory filling of spinach, salty halloumi and feta cheeses, and aromatic herbs. Perfect for a light lunch, satisfying dinner, or a crowd-pleasing appetizer!

Preparación 20 min

Cocción 45 min

Calorías 422.8 kcal

Proteína 29g

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Receta Acciones

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Receta Autor

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Rustic Greek Pie

Frozen Spinach
Shortcrust Pastry
Garlic Cloves
Halloumi Cheese
4 oz (115g) feta cheese, crumbled
Fresh Oregano
2 large eggs
2 tablespoons heavy cream
Lemon Wedge

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Cómo preparar Rustic Greek Pie

Preheat oven to 200°C (392°F).
Squeeze excess liquid from 10 oz (280g) fresh spinach.
Place one 14-inch sheet of store-bought puff pastry on a baking tray. Spread the spinach evenly in the center, leaving a 3cm (1.2 inch) border.
Sprinkle 2 cloves minced garlic over the spinach. Top with 4 oz (115g) crumbled halloumi cheese and 4 oz (115g) crumbled feta cheese.
Sprinkle with 1 teaspoon dried oregano, 1/2 teaspoon salt, and freshly ground black pepper to taste.
Cut a small slit into each corner of the pastry. Fold the edges of the pastry over the filling to create a border.
In a bowl, lightly beat 2 large eggs with 2 tablespoons heavy cream. Carefully pour the egg mixture evenly over the spinach filling.
Bake for 25-30 minutes, or until the pastry is golden brown and the filling is set and heated through.
Let cool slightly before slicing into four portions. Serve warm or at room temperature with lemon wedges and a fresh green salad.

Información nutricional (Aproximado por ración)

Sodio

28 g

Azúcar

Grasa

59g

Carbohidratos

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60 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Cuisine Preparation Pies And Tarts Desserts Lunch Eggs Dairy Greek Oven European Vegetarian Cheese Dietary Equipment

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Rustic Greek Pie?

Rustic Greek Pie tarda unos 65 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Rustic Greek Pie?

Rustic Greek Pie tiene aproximadamente 422.8 calorías por ración, con unos 29 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 44 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Rustic Greek Pie?

Los ingredientes principales de Rustic Greek Pie son Frozen Spinach, Shortcrust Pastry, Garlic Cloves, Halloumi Cheese, Feta, Fresh Oregano. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.