Vegan Eggless Egg Salad Receta

Craving a delicious and refreshing egg salad, but vegan? This recipe is your summer and spring obsession! Made with simple ingredients and bursting with flavor, this eggless egg salad is better than the real thing. Enjoy it in a warm wheat pita pocket, on your favorite bread, or simply by the spoonful – it's that good!

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 77.9 kcal
Proteína 1g
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Vegan Eggless Egg Salad 47

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Vegan Eggless Egg Salad

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Cómo preparar Vegan Eggless Egg Salad

  1. Combine all ingredients in a medium-sized bowl.
  2. Mash the chickpeas with a fork until desired consistency is reached (chunky or smooth).
  3. Stir in the vegan mayo, mustard, celery, onion, and dill.
  4. Season generously with salt and pepper to taste.
  5. Chill for at least 15 minutes in the refrigerator to allow flavors to meld.
  6. Serve on bread, in pita pockets, or enjoy as a dip with crackers or vegetables.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

8g

Fat

5g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Vegan Eggless Egg Salad?

Vegan Eggless Egg Salad tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Vegan Eggless Egg Salad?

Vegan Eggless Egg Salad tiene aproximadamente 77.9 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 9 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Vegan Eggless Egg Salad?

Los ingredientes principales de Vegan Eggless Egg Salad son Extra Firm Tofu, Apple Cider Vinegar, Agave Nectar, Prepared Mustard, Vegan Mayonnaise, Turmeric. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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