A Simple Greek Salad Recette

This vibrant Greek salad recipe is incredibly easy to make, bursting with fresh flavors, and perfect as a light lunch, side dish, or appetizer. Using high-quality ingredients is key to unlocking its full potential – you'll taste the difference! Learn how to make this classic Mediterranean salad in just 20 minutes.

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Calories 169.4 kcal
Protéines 12g
A Simple Greek Salad 150

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour A Simple Greek Salad

  • 3 ripe tomatoes
  • 1 large cucumber
  • 1 small red onion
  • 2 tablespoons drained capers
  • 1/2 cup cubed feta cheese
  • 1/2 cup pitted Kalamata olives
  • 3 tablespoons extra virgin olive oil (plus extra for drizzling, optional)
  • 1 tablespoon dried oregano (plus extra for sprinkling, optional)
  • Sea salt, generously, to taste
  • Freshly ground black pepper, to taste

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Comment préparer A Simple Greek Salad

  1. **Prep the Veggies:** Slice the tomatoes, red onion, and cucumber into bite-sized pieces.
  2. **Combine the Base:** In a large bowl, gently combine the sliced tomatoes, red onion, and cucumber.
  3. **Add Flavor:** Sprinkle 1 tablespoon of dried oregano over the vegetables. Drizzle with 3 tablespoons of extra virgin olive oil.
  4. **Incorporate Capers:** Add the drained capers to the salad and toss gently to combine.
  5. **Garnish & Serve:** Just before serving, sprinkle the cubed feta cheese and Kalamata olives over the top of the salad.
  6. **Season to Taste:** Season generously with sea salt and freshly ground black pepper. Add a sprinkle of extra dried oregano if desired.
  7. **Extra Oil (Optional):** Drizzle with extra olive oil, if you prefer a richer flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

26g

Fat

26g

Carbs

4g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer A Simple Greek Salad ?

A Simple Greek Salad prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient A Simple Greek Salad ?

A Simple Greek Salad contient environ 169.4 calories par portion, avec environ 12 g de protéines, 4 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour A Simple Greek Salad ?

Les principaux ingrédients de A Simple Greek Salad sont Tomatoes, Cucumber, Red Onion, Capers, Feta Cheese, Black Olives. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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