A Simple Greek Salad Rezept

This vibrant Greek salad recipe is incredibly easy to make, bursting with fresh flavors, and perfect as a light lunch, side dish, or appetizer. Using high-quality ingredients is key to unlocking its full potential – you'll taste the difference! Learn how to make this classic Mediterranean salad in just 20 minutes.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 169.4 kcal
Eiweiß 12g
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A Simple Greek Salad 149

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für A Simple Greek Salad

  • 3 ripe tomatoes
  • 1 large cucumber
  • 1 small red onion
  • 2 tablespoons drained capers
  • 1/2 cup cubed feta cheese
  • 1/2 cup pitted Kalamata olives
  • 3 tablespoons extra virgin olive oil (plus extra for drizzling, optional)
  • 1 tablespoon dried oregano (plus extra for sprinkling, optional)
  • Sea salt, generously, to taste
  • Freshly ground black pepper, to taste

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Zubereitung von A Simple Greek Salad

  1. **Prep the Veggies:** Slice the tomatoes, red onion, and cucumber into bite-sized pieces.
  2. **Combine the Base:** In a large bowl, gently combine the sliced tomatoes, red onion, and cucumber.
  3. **Add Flavor:** Sprinkle 1 tablespoon of dried oregano over the vegetables. Drizzle with 3 tablespoons of extra virgin olive oil.
  4. **Incorporate Capers:** Add the drained capers to the salad and toss gently to combine.
  5. **Garnish & Serve:** Just before serving, sprinkle the cubed feta cheese and Kalamata olives over the top of the salad.
  6. **Season to Taste:** Season generously with sea salt and freshly ground black pepper. Add a sprinkle of extra dried oregano if desired.
  7. **Extra Oil (Optional):** Drizzle with extra olive oil, if you prefer a richer flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

19 g

Sugar

26g

Fat

26g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von A Simple Greek Salad?

A Simple Greek Salad dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat A Simple Greek Salad?

A Simple Greek Salad hat etwa 169.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 17 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für A Simple Greek Salad?

Die wichtigsten Zutaten für A Simple Greek Salad sind Tomatoes, Cucumber, Red Onion, Capers, Feta Cheese, Black Olives. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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