Apricot Beer Bread Recette

This Apricot Beer Bread recipe adds a delightful twist to classic beer bread! Sweet dried apricots complement the rich, malty flavor of the beer for a surprisingly delicious and moist loaf. Perfect for breakfast, brunch, or a unique snack, this easy recipe is sure to become a new favorite.

Préparation 15 min
Cuisson 55 min
Calories 202.3 kcal
Protéines 7g
Apricot Beer Bread 207

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Apricot Beer Bread

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Comment préparer Apricot Beer Bread

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Lightly grease a 9x5 inch loaf pan.
  2. In a large bowl, whisk together 3 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon salt, and 1/2 cup granulated sugar.
  3. Make a well in the center of the dry ingredients. Add 1/2 cup vegetable oil and 1 cup beer (any kind will do!).
  4. Using a fork, mix the wet and dry ingredients until just combined. Do not overmix.
  5. Gently stir in 1 cup dried apricots, chopped.
  6. Pour batter into the prepared loaf pan.
  7. Bake for 55-60 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean and the loaf is light golden brown.
  8. Let the bread cool in the pan for 10 minutes before turning it out onto a wire rack to cool completely before slicing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

45g

Fat

2g

Carbs

12g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Apricot Beer Bread ?

Apricot Beer Bread prend environ 70 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 55 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Apricot Beer Bread ?

Apricot Beer Bread contient environ 202.3 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 12 g de glucides et 5 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Apricot Beer Bread ?

Les principaux ingrédients de Apricot Beer Bread sont All Purpose Flour, Baking Powder, Salt, Sugar, Vegetable Oil, Beer. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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