Aunt Margie's Cole Slaw Recette

Tired of heavy, mayo-based coleslaws? This recipe, passed down from Aunt Margie, offers a lighter, tangier alternative perfect for cookouts, picnics, and everyday meals. This refreshing coleslaw ditches the mayo and boasts a vibrant flavor that's both delicious and surprisingly simple to make. It's incredibly versatile; easily adjust the sweetness to your preference – even make it sugar-free! Get ready to experience a whole new world of coleslaw.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 494 kcal
Protéines 4g
Aunt Margie's Cole Slaw 140

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Aunt Margie's Cole Slaw

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Comment préparer Aunt Margie's Cole Slaw

  1. Finely shred 1 medium head of green cabbage (about 4 cups shredded).
  2. In a medium bowl, whisk together the dressing ingredients: 1/2 cup apple cider vinegar, 1/4 cup vegetable oil, 2 tablespoons sugar (or sugar substitute), 1 tablespoon Dijon mustard, 1 teaspoon celery seed, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Pour the dressing over the shredded cabbage and toss gently to combine.
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow the flavors to meld. The longer it sits, the better it tastes!
  5. Before serving, give the coleslaw another gentle toss and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

152g

Fat

23g

Carbs

14g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Aunt Margie's Cole Slaw ?

Aunt Margie's Cole Slaw prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Aunt Margie's Cole Slaw ?

Aunt Margie's Cole Slaw contient environ 494 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 14 g de glucides et 56 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Aunt Margie's Cole Slaw ?

Les principaux ingrédients de Aunt Margie's Cole Slaw sont Sugar, Oil, Vinegar, Salt, Dry Mustard, Celery Seed. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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