Baked Haddock Gebraden Schelvisch Recette

Experience the delightful flavors of Michigan Dutch cuisine with this simple yet elegant Baked Haddock recipe! Originally from the 1947 United States Regional Cookbook (Michigan Dutch Chapter), this recipe is quick, easy, and adaptable to various fish types. Flaky haddock baked to perfection with lemon, buttery breadcrumbs, and a touch of salt – a comforting and delicious meal ready in under an hour.

Préparation 10 min
Cuisson 50 min
Calories 106.7 kcal
Protéines 7g
Baked Haddock Gebraden Schelvisch 193

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Baked Haddock Gebraden Schelvisch

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Comment préparer Baked Haddock Gebraden Schelvisch

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Lightly spray a baking dish (approximately 9x13 inches) with cooking spray.
  2. Arrange 4 (6-ounce) haddock fillets in the prepared baking dish. Top each fillet with a thin slice of lemon.
  3. In a small bowl, combine 1/2 cup breadcrumbs, 1/4 teaspoon salt, and 4 tablespoons (1/2 stick) of melted butter. Sprinkle the breadcrumb mixture evenly over the haddock fillets.
  4. Bake for 45-50 minutes, or until the haddock is cooked through and flakes easily with a fork. Internal temperature should reach 145°F (63°C).
  5. Serve the baked haddock immediately, hot, and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

6g

Fat

1g

Carbs

6g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Baked Haddock Gebraden Schelvisch ?

Baked Haddock Gebraden Schelvisch prend environ 60 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Baked Haddock Gebraden Schelvisch ?

Baked Haddock Gebraden Schelvisch contient environ 106.7 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 6 g de glucides et 2 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Baked Haddock Gebraden Schelvisch ?

Les principaux ingrédients de Baked Haddock Gebraden Schelvisch sont Haddock, Lemons, Breadcrumbs, Salt, Butter, cooking spray. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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