Balsamic Roasted Pumpkin Recette

Indulge in the irresistible flavors of fall with this Balsamic Roasted Pumpkin recipe! Sweet pumpkin is perfectly complemented by tangy balsamic vinegar and aromatic herbs, creating a dish that's both elegant and easy to make. This recipe is perfect as a side dish for Thanksgiving, a cozy autumn dinner, or a stunning appetizer. The pumpkin's natural sweetness intensifies in the oven, resulting in a caramelized, savory delight.

Préparation 15 min
Cuisson 50 min
Calories 394.6 kcal
Protéines 7g
Balsamic Roasted Pumpkin 179

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Balsamic Roasted Pumpkin

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Comment préparer Balsamic Roasted Pumpkin

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. In a large bowl, toss the cubed pumpkin with olive oil, balsamic vinegar, maple syrup, rosemary, thyme, salt, and pepper. Ensure the pumpkin is evenly coated.
  3. Spread the pumpkin in a single layer on a baking sheet.
  4. Roast for 40-50 minutes, or until the pumpkin is tender and slightly caramelized, flipping halfway through.
  5. Remove from oven and let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

100g

Fat

74g

Carbs

15g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Balsamic Roasted Pumpkin ?

Balsamic Roasted Pumpkin prend environ 65 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Balsamic Roasted Pumpkin ?

Balsamic Roasted Pumpkin contient environ 394.6 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 15 g de glucides et 36 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Balsamic Roasted Pumpkin ?

Les principaux ingrédients de Balsamic Roasted Pumpkin sont Sugar Pumpkin, Butter, Fresh Sage, Salt, Black Pepper, Balsamic Vinegar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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